用料：
卷心菜500克；油适量；盐适量；葱12克；蒜6克；红尖椒1克；五香粉1/4勺；生抽少许；蚝油1大勺；水淀粉适量
做法：
1、将卷心菜撕成大块，洗净，沥去水。
2、葱切碎粒，蒜切碎粒。
3、炒锅烧热后倒入适量油，待油温升高。
4、放入葱、蒜、红尖椒、五香粉，小火，翻炒至出香味。
5、大火，放入卷心菜，翻炒，炒至菜变软后放入盐，翻炒。
6、放入生抽，翻炒，放入蚝油，翻炒，淋入水淀粉。
7、翻炒均匀后，盛出装盘。
