春天到了，又到了吃野菜的季节。而老话也说了“吃草不如吃叶”，指的是吃野菜也是有选择的，其中长在树上的嫩叶更美味，而要说长在树上的野菜，那肯定很多人第一个想到的就是香椿了。
现在这个季节，又是香椿芽陆续上市时。但是今年因为气温低，春天来得晚，目前香椿芽也是少量上市，价格也有点昂贵。在我的家乡这边，目前都要七八十元一斤哦，简直比牛肉都要贵。
有的人就说了，香椿芽这么昂贵，那可以自己在庭院，或者是房前屋后栽种香椿树吗？其实香椿树是非常容易种活的，而且长得也很高大，把它栽种在院子里确实是不错的选择。
然而有些人却认为把香椿树栽种在院子里不好，只因在民间有一种说法“不怕蛇进房，就怕香椿高过房”，还有些地有更恐怖的说法，比如“香椿进房，主人恐伤”，或者是“香椿过房，家破人亡”等。那香椿树真的如此吓人，不能栽种在院子里吗？
其实这里是有些人对香椿树的一种误解，并不是说香椿树比毒蛇猛兽还要吓人，而是指在院子里栽种香椿树，得注意一些事项，不然就容易带来潜在的危险。
香椿树是原产自我国的一种有着悠久历史和深厚文化底蕴的树木，在我国食用香椿树芽的历史悠久，早在汉朝的时候就已经盛行了。其中古人把香椿称之为木本蔬菜，而文冠果称之为木本油料，而栗子和柿子则被称为木本粮食，可见在当时它们的价值是非常高的。
而且香椿树的根系很发达，它的适应能力也很强，既能耐干旱，也能耐贫瘠，还有较强的耐旱能力，就连病虫害也很少。
再加上它的生长速度也很快，你栽种下一棵，说不定几年就长成了参天大树。而且香椿的萌蘖性强，如果不及时修剪，很快就可能生长成为了一丛丛。
小编以前就在院子里栽种了一棵香椿树，并且还是把别人遗弃的小树苗捡来栽种的，因为这里的土壤比较肥沃，平时也也给它浇水、施肥，不到六七年间，就从一根手指头粗的树苗长成了枝叶婆娑、浓荫遮屋。
但是后来，还是把它给砍掉了。一来是它长得太高大了，都已经遮挡了院子里的大部分光线了。二来是有一年我村里有小孩子爬树去采摘香椿芽，然后把树枝踩断了，从树上掉下来而摔伤了。
为此，家里还赔了一笔钱。也是担心其他的小孩子爬树去采摘香椿芽而再次受伤，所以就把它砍掉了。
相信很多人看到这里也明白了，古人所说的“不怕蛇进门，就怕香椿过房”，指的就是香椿树也有一些弊端，就是把香椿树种植在院子里，那么就不能让它长得太高大了，不然香椿树的木质比较脆，去采摘香椿芽的时候就容易断裂，或者是摔下来而发生意外。
尤其是栽种的时候不能太靠近房子，这样既会影响到室内采光，而且爬到树上去采摘香椿芽，很容易发生意外。
答案是非常明显的，香椿树是一种不错的绿化树木。首先是它的寓意很好，因为香椿树的萌蘖性强，又和石榴、萱草、桂树等，被看成是多子多孙、家族兴旺的象征。
在古代就有“椿萱并茂”的成语，这就是一句吉祥语，也凸显出了香椿树的寓意非常好。而在院子里栽种树木，第一个就是看其寓意，香椿树就满足了这个条件。
其次是香椿树的观赏价值也不低，它很容易种活，作为一种高大的乔本植物，香椿树是有着不错观赏价值的。
另外就是香椿树实用价值和经济价值都很高。它的嫩芽可是极品野菜，味道鲜美，吃法多样，可鲜食，可腌制，也可作配菜，烹调出其它花样的菜肴。
而且关键是它的营养价值也很丰富。除含有蛋白质脂肪和碳水化合物外，还含有钙、磷、铁、钾、锌多种微量元素及胡萝卜素。
最重要的一点就是香椿还是一种优质的木材，它的木材是黄褐色而具红色环带，纹理非常的漂亮，且质坚硬耐磨损，自古以来都是制作家具、室内装饰品及造船的优良木材。
所以，如果你喜欢香椿树，也想要在院子里栽种香椿树的话，那就不要犹豫了。只是要注意，不能栽种太靠近房子。而且如果主要是想吃香椿芽，那就要对其进行修剪，不能任由它生长，因为太高了就不好采摘了，建议现在一些矮化的香椿树品种。