用料
银鱼干 适量
豆豉 少许
姜 一片
油 适量
酱油 少许
做法步骤
1、备料:银鱼干姜片豆豉各一些
2、姜切成小粒备用
3、银鱼泡发至软
4、热锅入油爆香姜末
5、再放入银鱼和豆豉一起炒
6、炒至银鱼金黄香酥即可
7、出锅即可!
8、成品图!感谢观赏!